Сиздин тамактанууңуз сиздин акыл-эсиңизге таасир этиши мүмкүнбү?

0 27

 

Сиздин тамактанууңуз сиздин акыл-эсиңизге таасир этиши мүмкүнбү?

 

Сиз 2020-жылдагыдан такыр башкача жайылып баратканын элестетип көрсөңүз керек. Жана дүйнө кескин өзгөргөндүктөн, рационуңуз дагы өзгөрүлсүн. Бирок сиз жеген тамак сизге эмоционалдык жана физикалык жактан жардам береби же тоскоол болуп жатабы? Бул боюнча адистерден сурадык.

Тамактанганда сиздин психикалык жыргалчылыгыңызга таасир этеби?

Бычак менен айры саатка окшош, козу карын менен помидор сааттын номери

Дайыма тамактануу менен, каныңыздагы кантты туруктуу кармап турасыз. Анда эмне үчүн бул жакшы нерсе? Кандагы канттын деңгээли төмөндөгөндө, ал чарчап, ачууланып, кандагы канттын көлөмү дал келбей калат. ал тургай, маанайдын бузулушу менен байланышкан, айрыкча депрессия жана тынчсыздануу. Эгер каныңыздагы кант жогоруласа, анда малып, андан кийин сизге ушул маселелер таасир этет. Демек, ыраатсыз тамак ичүү курсакты ачып салгандан дагы көп зыян келтириши мүмкүн.

Диетолог Сонал Шах мындай деп түшүндүрөт: “Эгерде сиз күндүз көп ачка болсоңуз жана ал сиздин маанайыңызга, көңүлүңүзгө жана энергияңызга таасир этсе, анда ар дайым тамактануу керек. Ар үч-төрт саат сайын тамактануу кандагы канттын аздыгынан энергияңыздын түшүп кетпеши үчүн жакшы ».

Бирок Nutritionist Resource уюмунун мүчөсү, сиз ар дайым тамактанып турушуңуз керек дегенди билдирбейт: “Күнүгө тамак-ашты үзгүлтүксүз тамактануу идеалдуу эмес, анткени бул жайыт курамында гормондор болбойт. оптималдуу жөнгө салуу үчүн аппетит жана инсулин ”.

Эгер суюктукту жетишсиз ичип жатсаңызчы?

Суусуздануу сиздин психикалык бакубаттыгыңызга таасир этиши мүмкүн так ойлон жана көңүл бур .

Шах мындай дейт: “Дене суусузданууну стресстик фактор катары карайт, андыктан аз энергия, белгилердин жетишсиздиги, башаламандык жана кыжырдануу белгилери пайда болот. Мээ клеткалары организмге окшоп сууга муктаж, ошондуктан суусуз адамдар психикалык стресске көбүрөөк кабылышат. Суу кан айланууга жардам берет, андыктан организмден токсиндерди чыгарып салууга суу жетишсиз болсо, алсыздык сезимин калтырат.

«Суусуздануу денеге заара чыгаруучу таасирин тийгизген чипсы, тазаланган углеводдор жана алкоголь жана кофеин бар суусундуктар сыяктуу зыяндуу тамак-ашка болгон кумарды күчөтүшү мүмкүн. Алкоголь организмди кургатуу менен когнитивдик функцияны төмөндөтөт, анткени спирт ичимдиктерин канга түртүп жиберүү үчүн суу керек, натыйжада эртеси эртең менен похмелдик белгилери пайда болот. Курамында кумшекер бар газдалган суусундуктар тездик менен жогорку энергияны берет, бул сизди акыл-эсиңизден кабар берет, бирок андан кийин канттын чөгүшү менен ал аз энергияга жана психикалык чарчоого алып келет ”.

Салмактуу тамактануу акыл-эс жыргалчылыгы үчүн канчалык маанилүү?

Эки баштын графикасы, бирөөсү башындагы мээ формасындагы таштанды, экинчиси башта ден-соолукка пайдалуу мээ формасындагы тамак.

Диэлин университетинин Тамак-аш жана көңүл борборунун директору, тамак-аш психиатриясынын профессору Фелис Джека диета, ичеги-карын жана акыл-эс жана мээ ден-соолугунун ортосундагы байланыштарга көңүл бурат.

Ал мындай деп түшүндүрөт: “Комплекстүү жана ырааттуу изилдөөлөр ден-соолукка пайдалуу тамак-аш депрессиядан коргойт. Депрессия жалпы майыптыктын башкы себеби болгондуктан, муну түшүнүү зарыл.

«Чындыгында, бул шилтемелер диетага жана психикалык ден-соолукка таасир этиши мүмкүн болгон маанилүү факторлорду эске алгандан кийин байкалат, мисалы, билим берүү жана киреше, ден-соолукка байланыштуу башка жүрүм-турум жана салмак. денелик. Жакында, рандомизацияланган көзөмөлгө алынган сыноолордун далилдери бизге депрессия менен ооруган адамдарга тамактануунун сапатын жакшыртуу алардын психикалык ден-соолугуна жана иштешине олуттуу пайдалуу таасир тийгизе тургандыгын айгинелейт. Бул сыноолордо, негизги артыкчылыкка ээ болгон тамак-аш дан эгиндерине, жашылчаларга, жемиштерге, балыктарга жана зайтун майына бай Жер Ортолук деңиздин салттуу диетасын тууроочу.

Шах кошумчалайт: “Салмактуу тамактануу мээни азыктандырып, оң маанайды сактоо үчүн керектүү азыктар менен камсыз кылат жана мээнин оптималдуу иштеши үчүн мээ клеткаларынын ортосундагы белги жолдорун жакшыртат. Дени сак акыл-эс жана мээни колдоо үчүн керектүү азык заттар абдан көп жана ар кандай тамактарды жеп, аз же диетада жок азыктарды толуктап туруу керек.

Чарчап турганыңызда жараксыз тамакты колдонуунун таасири кандай?

Акыркы илим чарчап-чаалыккан кезде бул жогорку углевод, кумшекер жана май азыктарына азгырылышыбыздын себеби бар экендигин айтат. Эгер бул кыска мөөнөттүү же бир жолку көйгөй болсо, анда узак мөөнөттүү көйгөйлөрдү жаратышы күмөн, бирок ал сакталып калса, ал тооктун жана жумуртканын абалына айланып кетиши мүмкүн.

"Айрым тамактар ​​тамак сиңирүүгө таасир этип, өзүн жаман сезиши мүмкүн, бул болсо маанай менен тыгыз байланышта" дейт Шах. Ал сөзүн улап: “Бир мисал ыңгайсыз шишикти сезүү, бул мээнин туманы менен коштолгон летаргиялык сезимдерге алып келип, андан кийин психикалык тунуктукту начарлатат. Ал эки жакты тең өзгөртөт, андыктан сиз чарчап жатсаңыз, психикалык басымдын төмөндүгү, тынчсыздануу, кыжырдануу жана маанай менен, витаминдүү жана минералдык курамы жок тазаланган тамактарды тандап алсаңыз болот, бул сизге тез жана кыска мөөнөттүү эффект.

Ушул эле нерсе, стресстеги ыңгайлуу тамактануу үчүн. “Ыңгайлуу тамактануу - бул эмоционалдык тамактануу, жана анын себептери жана себептери ар кимде ар кандай болот ... Тамак-аш сезимдерди башкаруучу каражат катары колдонулбашы керек. Тамактануу адаттары жана жүрүм-турум маселелери чечилиши үчүн убакыт талап кылынат, мен себептерин аныктоо жана аларды айыктыруу үчүн терапевттер менен иштешүүнү сунуштайт элем, - деп улантат Шах.

Кайра иштетилген тамак-аш биздин психикабызга кандай таасир этет?

Чекинин маңдайы / мээсинин ордуна гамбургер менен баш түрүндөгү неон лампасынын графикасы.

Тынымсыз керектөөнүн ортосунда өз ара байланыш болсо дагы иштетилген тамак-аштар жана жаман маанай , себеп менен натыйжаны айырмалоо кыйын.

«Курамында шекер кошулган азык-түлүктөр жана суусундуктар, мисалы, алкоголсуз суусундуктар ден-соолугуңуз үчүн өтө көйгөйлүү. Дүйнө жүзү боюнча көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, тамак-аштын ушул түрлөрүнө бай диеталар, ошондой эле майлары, тузу жана жогорку деңгээлде кайра иштетилген ундары барлар - психикалык саламаттыкка жана семирүүгө байланыштуу. , жүрөк оорулары, кант диабети жана башка оорулар. , деди Джека.

Профессор Джека андан ары мындай дейт: "Жаныбарларды изилдөөдө шекер жана" батыш диеталары "жүрүм-турум жана когнитивдик көйгөйлөргө алып келет, жок дегенде жарым-жартылай мээнин гиппокамп деп аталган бөлүгүнө терс таасирин тийгизет. . Ошондой эле ден-соолукка зыяндуу диета адамдардын кичинекей гиппокампасы менен тыгыз байланышта экендигин, ал эми туура тамактануу чоң гиппокампага байланыштуу экендигин көрсөттүк. Гиппокамп мээни үйрөнүүгө жана эс тутумга, ошондой эле психикалык ден-соолукка байланышкан негизги бөлүк, ошондуктан адамдар ымыркай кезинен баштап карыганга чейин чоң таасирин тийгизет.

Шах кошумчалайт: “Кайра иштетилген диетадан баш тартуу үчүн, даам сезгичтериңизди өзгөртүшүңүз керек, андыктан алар зыяндуу тамактардан кытыгылап, ден-соолукка пайдалуу тамактарды эңсей башташыңыз керек ... Демек, жашоо образын өзгөртүү жана адамдын биринчи кезекте белгилүү бир тамак-ашка жетүүсүнүн себептерин көбүрөөк изилдөө. Өзүңүзгө суроо бериңиз: бул жумуштагы стресс, тынчсыздануу, депрессия же мотивациянын жоктугу? "

Семирүү менен психикалык саламаттыктын ортосунда байланыш барбы?

NHS ортосунда генетикалык байланыш бар же жок экендигин текшерген изилдөөгө баа берди депрессия жана семирүү , ал эми WHO семирүү стигмасы адамдардын психикалык ден-соолугуна кандай таасир этиши мүмкүн экендигин карап чыгышты.

"Семирүү менен начар психикалык саламаттыктын бирикмелери" эки тараптуу жол "болушу мүмкүн" дейт Манчестер университетинин доктору Джозеф Ферт. "Семирүү менен психикалык ден-соолуктун ортосундагы өз ара байланыштын негизи так аныктала элек болсо дагы, кээ бир потенциалдуу факторлорго адамдардын ден-соолугун чыңдоону кыйындаткан психикалык саламаттыгын камтыйт," семирүү менен байланышкан стигма психикалык жыргалчылыкты төмөндөтөт, же адамдардын семирүү жана психикалык ооруларга көбүрөөк тобокелге салуучу айрым социалдык-экономикалык факторлор - ал тургай ушул факторлордун баарынын айкалышы болушу мүмкүн жана башкалар дагы! "

Профессор Джека диетаны өркүндөтүү ар кандай көлөмдөгү адамдардын психикалык ден-соолугуна пайда алып келиши мүмкүн экендигин баса белгилеп: “Биз диета дене салмагына таасир этпестен, акыл-эс жана мээ ден-соолугуна таасир этиши мүмкүн экендигин, ошондуктан дагы сиз семизсиз, тамактануу рационун жакшыртуу сиздин психикалык ден-соолугуңузга чоң пайда алып келиши мүмкүн. "

Ичеги-карын микробдорунун таасири кандай?

такта мээ жана ичеги бактериялары байланыштуу деп божомолдошот

"Учурда дүйнө жүзү боюнча бул жаатта зор изилдөө аракеттери жүрүп жатат" дейт профессор Джека. «Мисалы, биз учурда 20дан ашык изилдөө жүргүзүп жатабыз Тамак-аш жана көңүл борбору жана алардын кеминде 15и диета-ичеги-карын психикалык саламаттыгына байланыштуу.

«Диета ичеги-карындын жана анын бактерияларынын ден-соолугуна таасир этүүчү эң маанилүү факторлордун бири (жана ал ушунчалык тез жүрөт), эми ичеги бактериялары (микробиоталар) өтө маанилүү ролду ойной тургандыгын билебиз. биздин иммундук системабыздын, зат алмашуунун, гендин экспрессиясынын жана акыл-эс мээбиздин ден-соолугунда.

Ичегибизге олуттуу таасир этерин билүүнүн бир жолу - алкоголдук ичимдиктерди көп колдонуу. «Ичкиликти ашыкча ичүү (ашказандагы тамакты ичүү) ичегинин ички катмарын жабыркатып, сезгенүүнү күчөтөт. Өз кезегинде, сезгенүү көптөгөн ооруларга, анын ичинде депрессияга кабылуу коркунучун жогорулатат. "

Ден-соолукту жакшыраак жеп, ден-соолукту чыңдай аласыңбы?

Профессор Джека депрессияга чалдыккан адамдарды диета жана жашоо образын өзгөртүү аркылуу дарылоодо жасаган иштерин сүрөттөйт. "Биздин SMILES тести орточо жана оор клиникалык депрессия менен ооруган адамдарда диетаны өркүндөтүү боюнча биринчи рандомизацияланган көзөмөлдөөчү сыноо болгон, биз үч ай аралыгында Жер Ортолук деңиз стилиндеги диетаны колдонуп, депрессиялык ооруларга абдан чоң пайда алып келдик. . Ошондой эле адамдар диетаны канчалык жакшыртышса, депрессия ошончолук жакшырганын көрсөттүк.

"Биз азыр Австралияда саламаттыкты сактоо тутумундагы өзгөрүүлөрдү колдоо максатында депрессия менен ооруган адамдардын ден-соолугун, айрыкча тамактануу режимин жана дене тарбия көнүгүүлөрүн жакшыртуу үчүн колдоого ээ болушун камсыз кылуу максатында бир топ иштерди жасап жатабыз. аларды дарылоонун бир бөлүгү катары.

Психикалык ден соолугуңузга тынчсызданып жатсаңыз, диетаңызды өзгөртүшүңүз керекпи? "Психикалык саламаттыгыңызды сактоого жардам берген терапевт издеңиз, диетологуңуз менен акырындык менен жардам берип, диетаңызды өзгөртүп, тең салмактуу тамактануунун эмне үчүн маанилүү экендигин түшүндүрүп, көйгөйлүү маселелерден арылта аласыз" дейт Шах. «Эгерде адамда акырындык менен аны ишке ашырууга акыл-эс же түрткү болбосо, диетаны өзгөртүү мүмкүн эмес. Журнал жазуу жардам берет, анткени кээ бир күндөрү адамда башка күндөргө караганда мотивация көбүрөөк сезилиши мүмкүн жана аны журналга жазып койсоңуз, иштей турган чөйрөлөрдүн маалымдуулугун жогорулатууга болот », - деп жыйынтыктайт ал.

Бул макала алгач пайда болгон: https://www.bbc.co.uk/food/articles/diet_wellbeing

Комментарий калтыруу

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.